Avicultura na agricultura familiar: estudo de caso da Comunidade Massaranduba - Arapiraca - AL

Avicultura na agricultura familiar: estudo de caso da Comunidade Massaranduba - Arapiraca - AL

Autor(a)
Santos Neto, José Grigório dos.
Salgado, Otávio Couto .
Gois, Renato Luis Tertuliano de.
Oliveira, Sumara Nascimento de.
Silva, Thaís Rolim de Almeida.
Ano de publicação
2016
Data da defesa
02/04/2016
Curso/Outros
Esp.Residência Agrária em Extensão Rural
Número de folhas
56
Tipo
TCC - Trabalho de Conclusão de Curso
Local
UFAL, Campus Arapiraca, Unidade Educacional ARAPIRACA
Resumo

Este trabalho teve como objetivo realizar o levantamento preliminar e análise social econômica e produtiva dos criadores de galinhas caipiras nas propriedades rurais da Comunidade de Massaranduba em Arapiraca/AL. As análises possibilitaram traçar o perfil dos agricultores, bem como quantificar e qualificar a produção agropecuária e gerenciamento adotado nas propriedades; as atividades desenvolvidas no ano de 2014; além das estratégias de diversificação. Obtivemos alguns indicativos que mostraram a importância desses agricultores para o município. O diagnóstico foi realizado através da aplicação de questionários aos agricultores. Foram entrevistados 120 proprietários rurais com a intenção de conhecer de forma abrangente o funcionamento das propriedades rurais. Buscou-se saber, entre outras variáveis:  1 – O tipo de atividade agropecuária de cada família entrevistada; 2 – A forma de criação de cada entrevistado; 3 – O modo de tratar as aves; 4 – A quantidade de pessoas envolvidas na criação; 5 – O tempo mínimo para permanecer com as aves no terreiro.

Abstract

This study aimed to carry out the preliminary survey and economic social analysis and production of breeders of free-range chickens in the farms of Massaranduba Community in Arapiraca / AL. The analysis made it possible to trace the profile of farmers and to quantify and qualify the agricultural production and management adopted in the properties; the activities in 2014; Apart from diversification strategies. We obtained some indications that show the importance of these farmers for the municipality. The diagnosis was made through the use of questionnaires to farmers. They interviewed 120 farmers with the intention to meet comprehensively the operation of farms. He sought to know, among other variables: 1 - The type of agricultural activity of each interviewed family; 2 - How to create each respondent; 3 - The way to deal with the birds; 4 - The number of people involved in the creation; 5 - The minimum time to stay with the birds in the yard.

Orientador(a)
Dr. Santos, Cícero Gomes dos.
Banca Examinadora
Dr. Candeias, Cezar Nonato Bezerra.
Palavras-chave
Ave doméstica.
Agropecuária.
Aves - Criação.
Áreas do Conhecimento/Localização
Coleção Propriedade Intelectual (CPI) - BSCA.
Categorias CNPQ
5.00.00.00-4 Ciências agrárias.
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