Histoquímica e caracterização anatômica de _Carica papaya_ L. (FAMÍLIA CARICACEAE)

Carica papaya, popularmente conhecida como mamoeiro, representa uma das principais culturas do nordeste brasileiro. Essa espécie apresenta relevantes aplicações alimentícias, industriais, farmacêuticas e medicinais. Aliado ao fato de que as plantas são desígnio de estudos na busca de compostos bioativos com prováveis benefícios à saúde para produção de medicamentos, como os fitoterápicos. Para garantir a qualidade desses fitoterápicos são necessários estudos anatômicos e histoquímicos que contribuem com os critérios que asseguram a eficácia, a qualidade e a segurança das plantas medicinais. Esta pesquisa teve como objetivo caracterizar a anatomia e histoquímica de Carica papaya L. O material botânico foi coletado por partes, sendo uma parte destinada a herborização com identificação, produção da exsicata e tombamento, e a outra para as análises anatômicas e histoquímicas. Para caracterização anatômica através de microscopia óptica foram realizadas secções paradérmicas da folha e secções transversais da raiz, caule, pecíolo e lâmina foliar. Os testes histoquímicos também ocorreram com secções transversais das folhas obtidas a mão livre. Os principais caracteres identificados na planta, resultantes da análise anatômica, foram a presença de estômatos nas duas superfícies foliares, observou-se tricomas tectores e glandulares na folha, drusas foram encontradas no parênquima e colênquima da lâmina foliar e fibras pericíclicas que circundam a região vascular do pecíolo. Além disso, verificou raiz e caule com crescimento secundário e feixes bem desenvolvidos. Através da histoquímica, foi constatado que os cristais são de oxalato de cálcio, assim como se evidenciou a presença de compostos fenólicos, compostos lipofílicos, lignina, taninos e amido. Possivelmente, em virtude de fatores ambientais, essa espécie pode ter sofrido alguma influência o que possibilitou a presença ou não de alguma estrutura ou compostos. Diante disso, os resultados adquiridos fornecem informações significativas para a identificação e controle de qualidade da espécie investigada. 

Carica papaya, popularly known as papaya, represents one of the main cultures of the Northeast of Brazil. This species has relevant food, industrial, pharmaceutical and medicinal applications. Allied to the fact that the plants are design of studies in the search of bioactive compounds with probable health benefits for the production of medicines, such as the phytotherapeutics. Ensuring the quality of this phytotherapeutics some studies such as the anatomical and histochemical are necessary to contribute with the achievement of the requirements that ensure the effectiveness, quality, and safety of medicinal plants. This research aimed to characterize the anatomy and histochemistry of Carica papaya L. The botanical material was collected, one part destined to herborization with identification, production of exsiccata and tumbling, and the other for anatomical and histochemical analysis. For anatomical characterization by optical microscopy, paradermic sections of the leaf and cross-sections of the root, stem, petiole and leaf blade were performed. The histochemical tests also occurred with cross-sections of the leaves obtained by hand. The main characters identified in the plant, resulting from the anatomical analysis, were the presence of stomata on the two leaf surfaces, vector, and glandular trichomes were observed in the leaf, druses were found in the parenchyma and collenchyma of the leaf blade and pericyclic fibers surrounding the vascular region of the petiole. Besides, the root and stem with secondary growth and well-developed bundles were verified. Through histochemistry, it was found that the crystals are calcium oxalate, as well as the presence of phenolic compounds, lipophilic compounds, lignin, tannins, and starch. Possibly, due to environmental factors, this species may have suffered some influence which allowed the presence or not of some structure or compounds. Therefore, the acquired results provide significant information for the identification and quality control of the investigated species. 

Acesso restrito definido pela autora. Provável liberação em 22 jan. 2021.
Acesso aberto em 09 maio 2023.