Efeito do genótipo sobre o desempenho de bovinos criados na Zona da Mata de Alagoas

Efeito do genótipo sobre o desempenho de bovinos criados na Zona da Mata de Alagoas

Autor(a)
Santana, Anderson Rodrigo Viana de.
<rodrigoanderson610@gmail.com>
Ano de publicação
2021
Data da defesa
25/05/2021
Curso/Outros
Zootecnia
Número de folhas
37
Tipo
TCC - Trabalho de Conclusão de Curso
Local
UFAL, Campus Arapiraca, Unidade Educacional ARAPIRACA
Resumo

A pecuária de corte brasileira tem se consolidado cada vez mais no mercado internacional, ocupando o primeiro lugar nas exportações de carne bovina do mundo. O PIB do Brasil no ano de 2019 foi de R$ 7,3 trilhões, um crescimento nominal de6,8% em relação ao ano de 2018. O estado de Alagoas vem cada vez mais buscando conquistar seu espaço no setor produtivo de gado de corte. Neste sentido, os cruzamentos entre raças zebuínas e taurinas tem contribuído significativamente para os ganhos genético e produtivos na pecuária de corte no estado. Assim, o objetivo do presente estudo foi avaliar os índices produtivos de uma fazenda de bovino de corte do estado de Alagoas, observando as características de peso pós-desmame e ao abate, das raças Nelore e Nelore X Angus. Mediante ao presente estudo foi possível concluir que, O sexo do animal influencia diretamente no peso corporal ao desmame(PAD), onde o peso ao desmame dos machos foi superior ao peso das fêmeas, sendo respectivamente, 231,55 e 201,23 Kg. Animais resultantes de cruzamento entre as raças Nelore e Angus, apresentaram maior peso à desmama e ganho médio diário a desmama, sendo estes valores respectivamente, 247,32 e 231,55 Kg para os machos Nelore. Desta forma, neste sistema de criação os animais cruzados são uma ótima alternativa para os produtores de gado de corte.

 

Abstract

Brazilian beef cattle raising has been increasingly consolidated in the international market, occupying the first place in the world's beef exports. Brazil's GDP in 2019 was BRL 7.3 trillion, a nominal growth of 6.8% compared to 2018. The state of Alagoas is increasingly seeking to conquer its space in the productive sector of cattle. cut. In this sense, crosses between Zebu and taurine breeds have significantly contributed to genetic and productive gains in beef cattle in the state. Thus, the aim of the present study was to evaluate the productive indexes of a beef cattle farm in the state of Alagoas, observing the characteristics of post-weaning and slaughter weight of the Nellore and Nellore X Angus breeds. Through the present study, it was possible to conclude that, The sex of the animal directly influences the body weight at weaning(DBP), where the weight at weaning of males was higher than the weight of females, being, respectively, 231.55 and 201.23 kg. Animals resulting from crosses between the Nellore and Angus breeds, presented higher weight at weaning and average daily gain at weaning, these values being, respectively, 247.32 and 231.55 kg for Nellore males. Thus, in this breeding system, crossbred animals are a great alternative for beef cattle producers.

 

Orientador(a)
Dr. Ribeiro, Julimar do Sacramento.
Banca Examinadora
Dr. Mariz, Tobyas Maia de Albuquerque.
Dr. Almeida, Vitor Visintin Silva de.
Palavras-chave
Pecuária de Corte.
Bovinocultura.
Índices produtivos - Alagoas.
Áreas do Conhecimento/Localização
Coleção Propriedade Intelectual (CPI) - BSCA.
Categorias CNPQ
5.00.00.00-4 Ciências agrárias.
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