Avaliação nutricional de rações secas de diferentes segmentos comerciais para cães adultos

Avaliação nutricional de rações secas de diferentes segmentos comerciais para cães adultos

Autor(a)
Santos, Maria Danila da Silva.
<maria.danila@arapiraca,ufal.br> Valentim, Rafael João dos Santos.
<rafael.valentim@arapiraca.ufal.br>
Ano de publicação
2024
Data da defesa
20/08/2024
Curso/Outros
Zootecnia
Número de folhas
68
Tipo
TCC - Trabalho de Conclusão de Curso
Local
UFAL, Campus Arapiraca, Unidade Educacional ARAPIRACA
Resumo

Muitos tutores de cães optam por uma alimentação que atenda à necessidade nutricional de seus pets, utilizando alimentos comerciais secos, com diferentes padrões de qualidade. Objetivou-se avaliar a composição nutricional de rações secas para cães adultos, dos segmentos super premium, premium, standart e econômica, afim de identificar o melhor segmento de alimento seco, comparar os resultados analisados em laboratório com as informações declaradas em seus rótulos e verificar o atendimento dos limites nutricionais estabelecidos pela legislação brasileira vigente. O experimento foi realizado na Universidade Federal de Alagoas/Campus Arapiraca–AL, no período de janeiro a fevereiro de 2024. Foram avaliados quatro segmentos comerciais, sendo: T1 = ração super premium; T2 = ração premium; T3 = ração standard e T4 = ração econômica, no qual cada segmento possuía quatro marcas distintas (repetições), totalizando 16 rações avaliadas. Os parâmetros avaliados foram: teor de matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, matéria mineral, fibra bruta, energia metabolizável e consumo de ração. Os resultados foram tabulados e submetidos à análise da variância através do software estatístico SAEG, pelo teste Scott-Knott a 5% de probabilidade. Todos os segmentos de rações secas para cães adultos avaliados apresentaram dentro dos padrões exigidos pela legislação brasileira. Porém, foi detectada discrepância entre os valores analisados e declarados pelo fabricante para proteína bruta, extrato etéreo e fibra bruta em todas as categorias, tornando-se menor na categoria super premium, seguida da premium, standard e econômica. Conclui-se que todos os segmentos de rações secas para cães adultos avaliados apresentam dentro dos padrões exigidos pela legislação brasileira. As composições químicas das rações nos rótulos das embalagens não são verídicas, o que demonstra a necessidade de maior fiscalização pelos órgãos responsáveis. Contudo, rações super premium apresentaram valores de proteína bruta, extrato etéreo e energia metabolizável superiores aos outros segmentos e fibra bruta similar às rações premium. 

Abstract

Many dog owners choose a diet that meets their pets' nutritional needs, using commercial dry foods with different quality standards. The objective of this study was to evaluate the nutritional composition of dry foods for adult dogs, from the super premium, premium, standard and economy segments, in order to identify the best dry food segment, compare the results analyzed in the laboratory with the information declared on their labels and verify compliance with the nutritional limits established by current Brazilian legislation. The experiment was carried out at the Federal University of Alagoas/Arapiraca Campus–AL, from January to February 2024. Four commercial segments were evaluated, namely: T1 = super premium food; T2 = premium food; T3 = standard food and T4 = economy food, in which each segment had four different brands (repetitions), totaling 16 foods evaluated. The parameters evaluated were: dry matter content, crude protein, ether extract, mineral matter, crude fiber, metabolizable energy and food consumption. The results were tabulated and subjected to variance analysis using the SAEG statistical software, using the Scott-Knott test at 5% probability. All dry dog food segments evaluated were within the standards required by Brazilian legislation. However, discrepancies were detected between the values analyzed and those declared by the manufacturer for crude protein, ether extract and crude fiber in all categories, with the lowest values being found in the super premium category, followed by the premium, standard and economy categories. It was concluded that all dry dog food segments evaluated were within the standards required by Brazilian legislation. The chemical compositions of the food on the packaging labels are not accurate, which demonstrates the need for greater monitoring by the responsible agencies. However, super premium food presented higher values of crude protein, ether extract and metabolizable energy than the other segments and similar crude fiber to premium food. 

Orientador(a)
Dr.ª Pereira, Adriana Aparecida.
Banca Examinadora
Dr. Ribeiro, Julimar do Sacramento.
Dr. Almeida, Vitor Visintin Silva de.
Palavras-chave
Rações - Análise.
Alimento para animais.
Rações - Avaliação nutricional .
Rações.
Áreas do Conhecimento/Localização
Coleção Propriedade Intelectual (CPI) - BSCA.
Categorias CNPQ
5.00.00.00-4 Ciências agrárias.
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